8 schwarze Rosen aus der Sorte Tinta de Toro, 100% Tempranillo, im Glas wird ein kirschroter Ton beobachtet, der für kurz gereifte Weine charakteristisch ist, in der komplexen Nase werden leicht fruchtige Toastnoten wahrgenommen. Am Gaumen unterstreicht es großen Charakter und harmonisch.
Sehr breite Paarung, die alles von Kalbfleisch bis Pasta umfasst und durch gereiften Käse und Pilze geht.